Ví dụ băng 7
Chủ đề: Describe an online video where you learned something new
Ví dụ
Learning to Cook a New Dish When and where you watched it I'm going to talk about an online video I watched about three months ago. I found it on YouTube while I was in my kitchen, trying to figure out what to cook for dinner. I had some ingredients but wasn't sure how to best use them. What it was The video was a cooking tutorial by a well-known chef who specializes in Italian cuisine. It was about how to make authentic risotto, which was perfect because I had arborio rice and some vegetables on hand. Why you watched it I decided to watch it because I've always wanted to learn how to make a proper risotto. I've tried a few times before, but it never turned out quite right. The dish always seemed a bit daunting with its need for constant attention and stirring. And explain what you have learned from it From the video, I learned the importance of patience and precision in cooking risotto. The chef emphasized the need to slowly add broth to the rice, allowing it to absorb the liquid gradually. This technique ensures the rice cooks evenly and releases its starch, giving the risotto its signature creamy texture. I also learned how to properly sauté the vegetables to bring out their flavors without overpowering the dish. Since watching the video, I've made risotto several times, and each time it gets a little better. It's been a great way to impress my friends and family with my cooking skills.
Học nấu một món mới Khi và nơi mà bạn xem nó Tôi sẽ nói về một video trực tuyến mà tôi đã xem khoảng ba tháng trước. Tôi tìm thấy nó trên YouTube khi tôi ở trong bếp, cố gắng tìm ra nấu gì cho bữa tối. Tôi có một số nguyên liệu nhưng không chắc chắn làm sao để sử dụng chúng tốt nhất. Nó là gì Video là một hướng dẫn nấu ăn của một đầu bếp nổi tiếng chuyên về ẩm thực Ý. Đó là về cách làm risotto chân phương, điều này rất hoàn hảo vì tôi có cơm arborio và một số loại rau sẵn có. Tại sao bạn xem nó Tôi quyết định xem nó vì lúc nào tôi cũng muốn học cách nấu một món risotto đúng cách. Tôi đã thử một vài lần trước đó, nhưng nó chưa bao giờ thành công. Món ăn luôn làm cho tôi có phần không chắc chắn với việc cần phải chú ý và khuấy liên tục. Và giải thích bạn đã học được gì Từ video, tôi đã học được sự kiên nhẫn và chính xác trong việc nấu risotto. Đầu bếp nhấn mạnh việc từ từ thêm nước dùng vào cơm, cho cơm thấm đều chất lỏng. Kỹ thuật này đảm bảo cơm nấu chín đều và thả tinh bột, tạo nên cấu trúc kem đặc trưng của risotto. Tôi cũng học được cách xào rau một cách đúng cách để gợi lên hương vị mà không làm cho món ăn bị ngập ngừng. Kể từ khi xem video, tôi đã nấu risotto vài lần, và mỗi lần nó càng ngon hơn một chút. Đó đã là một cách tuyệt vời để thuyết phục bạn bè và gia đình với kỹ năng nấu ăn của tôi.
Phân tích ngữ pháp
Phản hồi sử dụng một sự kết hợp hiệu quả giữa thì quá khứ và hiện tại, giúp phân biệt rõ ràng giữa sự kiện qua khứ của việc xem video và tác động liên tục mà nó mang lại. Ví dụ, "Tôi đã xem khoảng ba tháng trước" sử dụng thì quá khứ, trong khi "Tôi đã nấu risotto mấy lần" sử dụng hiện tại hoàn thành để chỉ một hành động bắt đầu từ quá khứ và tiếp tục vào hiện tại. Việc sử dụng động từ điều kiện và ngữ pháp trợ động từ thêm sâu sắc vào phần giải thích, như trong "Tôi đã quyết định xem nó vì tôi luôn muốn học." Điều này thể hiện quyết định dựa trên những mong muốn trong quá khứ. Câu trả lời được cấu trúc với các chỉ số thời gian rõ ràng ("khoảng ba tháng trước", "từ khi xem video"), giúp tổ chức câu chuyện và dễ theo dõi.
Từ vựng
  • - **authentic risotto**: Specific dish, indicating a focus on traditional and genuine recipes.
    - **cơm risotto chân thực**: Món ăn cụ thể, cho thấy sự chú trọng vào các công thức truyền thống và chân thực.
  • - **arborio rice**: Specific type of rice used in making risotto, showing detailed knowledge about the ingredients.
    - **gạo arborio**: Loại gạo cụ thể được sử dụng để làm risotto, thể hiện kiến thức chi tiết về nguyên liệu.
  • - **constantly attention and stirring**: Describes the intensive process involved in cooking risotto, highlighting the complexity of the dish.
    - **sự chú ý liên tục và khuấy đều**: Mô tả quá trình tập trung cần thiết trong việc nấu risotto, nhấn mạnh về sự phức tạp của món ăn.
  • - **patience and precision**: Key qualities needed in cooking, especially relevant to the dish discussed.
    - **sự kiên nhẫn và sự chính xác**: các phẩm chất chính cần thiết trong nấu ăn, đặc biệt quan trọng đối với món ăn được thảo luận.
  • - **absorb the liquid gradually**: Important cooking technique, emphasizing the slow process of adding broth.
    - **hấp thụ chất lỏng dần dần**: Kỹ thuật nấu ăn quan trọng, nhấn mạnh vào quá trình chậm rãi thêm nước dùng.
  • - **signature creamy texture**: Descriptive phrase that helps visualize the desired outcome of the cooking process.
    - **kết cấu kem mịn**: Cụm từ mô tả giúp hình dung kết quả mong muốn của quá trình nấu nước.
  • - **sauté the vegetables**: Cooking technique, indicating a method of enhancing flavor.
    - **xào rau cải**: Phương pháp nấu ăn, chỉ ra cách tăng cường hương vị.
  • - **impress my friends and family**: Reflects the social and personal satisfaction gained from applying the learned skills.
    - **ấn tượng bạn bè và gia đình của tôi**: Phản ánh sự hài lòng xã hội và cá nhân từ việc áp dụng những kỹ năng đã học được.