Teaching my cousin to cook
When it happened
I'm going to talk about a time last summer when I taught my younger cousin how to cook. It was during the school holidays, and she came to stay with me for a few weeks.
What you taught
I decided to teach her how to make some basic but essential dishes. We started with some simple recipes like spaghetti Bolognese, a basic stir-fry, and how to bake a chocolate cake. These are all dishes that I think everyone should know how to make because they are simple, nutritious, and delicious.
Who you taught
My cousin, who was 15 at the time, had hardly any experience in the kitchen. Her parents are both very busy professionals who often resort to takeout, so she was really eager to learn how to cook for herself.
Why you taught this person
I taught her because I believe cooking is a vital life skill. It's not only about feeding yourself but also about understanding what goes into your body. I wanted her to be able to take care of herself once she goes off to university and also share the joy that cooking can bring.
How you felt about the teaching
Teaching her was incredibly rewarding. At first, she was a bit hesitant and unsure around the kitchen, but by the end of her visit, she was much more confident and could whip up several dishes with little guidance. Seeing her proud of her own achievements made me feel fulfilled as a teacher. It was a bonding experience for us too, and it brought us closer together. Plus, it was a lot of fun to see her excitement over successfully making meals on her own.
Enseñando a mi prima a cocinar
Cuando ocurrió
Voy a hablar sobre una vez el verano pasado cuando enseñé a mi prima menor a cocinar. Fue durante las vacaciones escolares, y ella vino a quedarse conmigo por unas semanas.
Lo que enseñaste
Decidí enseñarle cómo hacer algunas recetas básicas pero esenciales. Empezamos con recetas simples como espaguetis a la boloñesa, un salteado básico y cómo hornear un pastel de chocolate. Estos son platos que creo que todos deberían saber hacer porque son simples, nutritivos y deliciosos.
A quién enseñaste
Mi prima, que tenía 15 años en ese momento, tenía muy poca experiencia en la cocina. Sus padres son ambos profesionales muy ocupados que a menudo recurren a la comida para llevar, así que estaba muy ansiosa por aprender a cocinar para ella misma.
Por qué enseñaste a esta persona
La enseñé porque creo que cocinar es una habilidad vital para la vida. No se trata solo de alimentarse, sino también de entender lo que ingresa en tu cuerpo. Quería que pudiera cuidar de sí misma una vez que fuera a la universidad y también compartir la alegría que la cocina puede ofrecer.
Cómo te sentiste con la enseñanza
Enseñarle fue increíblemente gratificante. Al principio, estaba un poco indecisa e insegura en la cocina, pero al final de su visita, tenía mucha más confianza y podía preparar varios platos con poca guía. Verla orgullosa de sus propios logros me hizo sentir realizado como profesor. También fue una experiencia de unión para nosotros y nos acercó más. Además, fue muy divertido ver su emoción por hacer comidas exitosamente por su cuenta.